English version Русская версия
ГлавнаяКаталог компанийНовостиВыставкиКрупным планомПрактикумО проекте
349
33540

Полба - новый гастрономический тренд

17.03.2017 09:50

Полба — совершенно новый гастрономический тренд, который стремительно покоряет даже самые известные кулинарные площадки.

Один из самых древних злаков на нашей планете вдруг оказался в эпицентре кулинарной моды. Полба, популярная еще со времен Древнего Египта, со временем была вытеснена твердой пшеницей и почти забыта в современной кулинарии. И вот интерес к этому злаку снова охватил страны и континенты.

Полба, без всякого преувеличения, таит в себе настоящий кладезь витаминов, оздоровительных и питательных компонентов.

В кулинарии она используется, в первую очередь, при приготовлении различных каш и гарниров для мяса и рыбы. Однако сегодня существуют рецепты первых блюд, салатов, десертов и даже изысканных соусов и кремов с участием полбы.

В магазинах полба часто скрывается под более современными именами: спельта, двузернянка, камут, эммер, но всё это – полба!

Полезные свойства полбы

Полба и спельта - для укрепления иммунной системы


Новости
Страница 1 из 141
12345678>Последняя »
20.06.2017 14:00
В Италии открылся магазин по легальной продажe саженцев конопли

В Милане открылся первый в Италии магазин по легальной продажe саженцев конопли.

19.06.2017 12:21
В Париже представлен проект парка «Наполеон»

Проект тематического парка, посвященного великому французскому императору, был недавно представлен в Париже.

13.06.2017 12:47
В Крыму задержаны 235 тысяч саженцев винограда из Италии

Крымское управление Россельхознадзора задержало крупную партию зараженных саженцев винограда из Италии.

07.06.2017 13:40
В Италии появился город-музей вина

В Тоскане открылся World Wine Town - город-музей, посвященный итальянским винам.

06.06.2017 10:17
Из чернобыльских грибов будут делать космический крем

Ученые NASA решили изготовить из чернобыльских грибов защитный антирадиационный крем для астронавтов.

05.06.2017 14:07
Фестиваль современной инновационной пластики пройдет в Перми

В Перми 12 июня откроется Фестиваль современной инновационной пластики "Сезон искусства".

02.06.2017 11:23
Объявлен старт Открытого международного конкурса ландшафтного дизайна

Этим летом в Москве в рамках фестиваля «Москва. Цветы. Сладости» пройдет Открытый международный конкурс городского ландшафтного дизайна.

31.05.2017 10:40
Парижане мечтают озеленить метро

Проведенные опросы мнения пассажиров метро французской столицы показали, что парижане хотят видеть под землей живые растения.

25.05.2017 11:41
«Аптекарский огород» приглашает в "Поющий сад"

26 мая Ботанический сад МГУ «Аптекарский огород» отметит пик цветения более чем 100 тысяч тюльпанов фортепианным экоконцертом под открытым небом «Поющий сад».

18.05.2017 10:49
Деккер Хризантен представляет новую хризантему

С 22 мая на цветочном аукционе появится новая белая хризантема - красавица Кеннеди. 

Страница 1 из 141
12345678>Последняя »

Регистрация компании
Copyright © 2007 - 2017 КЦ "Зеленая линия"
Все права на представленные материалы принадлежат ООО "КЦ "Зеленая линия" и защищены законом об авторском праве.
Несанкционированное копирование текстовых и графических материалов преследуется по закону. Использование материалов сайта допустимо только с письменного разрешения ООО "КЦ "Зеленая линия".
Если Вы заметили ошибку на сайте - сообщите нам об этом, выделив текст с ошибкой и нажав Ctrl + Enter
Inspiro