Выращивание и сбор лекарственных растений – доход или убыток?

Наперстянка пурпурная

В отличие от большинства сельскохозяйственных отраслей, производство сырья лекарственных растений практически нигде не упоминается, в основном речь идет об уже готовой продукции фармацевтических фирм. Вместе с тем, по данным ВОЗ, в настоящее время порядка 60% лекарственных средств состоит в большей или меньшей мере из растительных субстанций. И что удивительно, при интенсивном развитии химии, нано- и прочих высоких технологий эта доля не падает, а за счет производства биологически активных добавок (БАД) потребность в лекарственном сырье только растет. Лекарственные растения не всегда служат источниками второстепенных препаратов вроде малинового чая или клюквенного экстракта. Как известно, из всех заболеваний человека наибольшую смертность дают заболевания сердечно-сосудистой системы. И вот эти, наиболее тяжелые болезни, лечат в основном препаратами растительного происхождения, в частности, наперстянки и строфанта.

В настоящее время  сырье лекарственных и ароматических растений используется в следующих отраслях (%, мировое производство):

1. Производство лекарственных средств (выделение чистых субстанций и средства из собственно сырья (сборы, чаи, фасованное сырьё) – 16 и 37% соответственно.

2. Производство БАД – 17%.

3. Производство косметики - 17%.

4. Пряновкусовое сырье для пищевой промышленности - 13 %.

Кроме того, сырье лекарственных растений востребовано в других отраслях:

5. Производство эфирных масел  и дистиллятов для перечисленных выше целей.

6. Ветеринарные средства.

7. Техническое использование: средства для домашнего хозяйства, текстильные красители (сравнительно новое направление, но интерес к нему имеется).

Рынок растительного сырья в мире составляет 11,5 млрд. долларов и производство технического сырья  выглядит следующим образом:

• общая стоимость сырья 3,5 млрд. долл., продуктов из него в разы выше.
• из него получают экстракты (4,7 млрд. долл.) и полуфабрикаты (3,3 млрд. долл.).

Экстракты распределяются так:

• 2 млрд. долл. пищевая промышленность,
• 1,9 млрд. долл. - лекарственные средства,
• 0,7 млрд. долл. - косметика.

Рост рынка фитосредств (млрд. долл.)

Динамика роста то замедляется, то ускоряется, но спад даже в кризисный период не наблюдался.

В России рынок фитосредств в настоящее время определяют в размере 135 млн. евро.

Но, как и любая отрасль, лекарственное растениеводство возникло не на пустом месте и имеет длительную историю, анализ которой потребует нескольких томов. Особняком в мировой системе производства сырья стоит система выращивания и заготовки лекарственных растений в СССР, которая не имела аналогов в мире и сочетала высокую эффективность с бережным отношением к природным ресурсам.

Централизованный анализ современного состояния заготовок и выращивания лекарственных растений в России практически отсутствует, цифры сильно рознятся, многие показатели по заготовкам в природе просто не отслеживаются. Например, площади под мятой перечной сократились с 1400 га  в 1990 г. до 100 га в 2000 г., и таким образом в стране потеряна сырьевая база для производства до 45 тонн эфирного мятного масла.

Ромашка аптечная

Родиола розовая

То же видно и по другим видам. Например, в 2007 году потребность фарминдустрии составила 48 000 т, но 80 % сырья было завезено по экспорту. В Россию ежегодно неконтролируемо поставляются довольно большие количества лекарственного сырья из-за рубежа, причём зачастую таких  традиционно выращиваемых у нас культур, как ромашка и календула (из Египта), валериана  (Польша) и шиповник (Китай).

Поставки импортного лекарственного сырья в Россию производятся из таких стран, как  Египет, КНР, Вьетнам, Польша, Индия,  Украина, Казахстан, Латвия, Таджикистан и даже Кипр (но это, вероятнее всего, только по документам).

Значительные поставки осуществляются из стран СНГ, то есть бывшие советские республики продолжают  выращивать и заготавливать те же культуры, что и во времена СССР. В настоящее время уменьшился экспорт из Армении, Дании, но увеличился - из Китая, Египта, Польши, которая зачастую завозит не собственное сырье.

В то же время из России в отдельные годы было вывезено сырья лекарственных растений в объёме 120 т на сумму 200 тыс. евро, в основном это редкие и сильно востребованные виды, такие как женьшень, родиола розовая, левзея, которые занесены в Красную книгу. В настоящее время разрешён вывоз только выращенного в культуре сырья этих видов. Однако понятно, что это широкое поле для всевозможных нарушений.

Женьшень

Левзея сафлоровидная

К 2012 году наметилась тенденция роста производства отечественного сырья. В основном это крупные фермерские хозяйства («Кентавр» - 200 га, «Женьшень» – 50 га) или фирмы, производящие препараты (ЭВАЛАР – 900 га). Одновременно появляется интерес со стороны бизнеса, готового вкладывать деньги в новые для него отрасли.

Люди всегда будут хотеть кушать и быть здоровыми, поэтому даже в кризис, когда падают продажи практически во всех сегментах рынка, фарминдустрия страдает минимально. Кроме того, психологически большая часть населения потянулась от «химии» к природе и растительные средства как нельзя лучше вписываются в эту концепцию. В отличие от многих других отраслей, настоящее и будущее рынка лекарственного растительного сырья довольно радужно, и в России его задача - найти своё место в нём. Благодаря богатейшей флоре нашей Родины, у нас есть, что называется, эксклюзивные предложения для рынка. К сожалению, как и везде, в настоящий момент мы опаздываем, и многие исконно российские виды сырья успешно культивируют в других странах. Но при создании определенных условий, возврату к частичному регулированию производства, дополнительному финансированию ресурсоведческих работ, контролю за заготовками,  ещё есть возможность выправить ситуацию. Немаловажную роль играет и инициатива инвесторов. В сумме это поможет возродить важную экспортную отрасль.

Фото Рита Бриллиантова