Экзотические овощи для здоровья россиян
12 Апреля 2017
Ученые рекомендуют россиянам ввести в свой семейный рацион экзотические овощи: кивано, момордику, бенинказу и вигну.
Группа сибирских ученых считает, что решить проблему недостатка полезных микроэлементов жителям России помогут экзотические овощи: кивано, момордика, бенинказа и вигну. Специалисты отмечают, что, например, кивано богат кроветворными микроэлементами, а момордика - каротиноидами, аскорбиновой кислотой и инсулиноподобными пептидами.
Отдельные виды экзотических для России африканских, азиатских и южноамериканских овощей можно выращивать даже в климатических условиях Сибири.
