Сегодня Луков день

На Руси 20 сентября называли - Луков день. Для этого были две причины: во-первых, с этого дня можно было везти лук на продажу, а во-вторых,  в этот день в православии почитают игумена Глубокореченского преподобного Луку Каппадокийского.

Святой Лука жил в Каппадокии в X веке, вел праведную благочестивую жизнь, монашествовал, отличался особенной справедливостью.

На Руси издревле лук почитался как один из самых ценных и полезных продуктов, этот овощ использовали и в лечебных целях. Недаром до сих пор живет в нашем языке всем хорошо известная пословица: лук - от семи недуг помогает.

В этот день на Руси было принято есть лук для здоровья и силы. Каких только кушаний из него ни готовили: лук варили, жарили и запекали, ели его просто с солью, подавали на стол пироги с луковой начинкой и луковые оладьи.